Bolitas de foie rebozado con kikos
11.04.2018
Bolitas de foie rebozado con kikos
- Foie .
- Queso tipo philadelfia.
- Cebolla.
- Manzana.
- kikos.
PREPARACIÓN
- Pelamos y cortamos la cebolla muy fina y salteamos y reservamos.
- Pelamos y cortamos en cuadrados muy pequeñitos
- Ahora mezclamos las dos cosas(recuerda escurrir bien el aceite d la cebolla para que no quede aceitoso).
- Lo ponemos todo en un bol y añadimos todos los ingredientes.
- Trituramos los kikos al gusto (mas fino o mas gordito) y rebozamos
- Ahora podemos servir en platos,si queremos como brocheta con un palito de madera .
Acompañar con la salsa que mas nos guste.