Macarrones con champiñones
11.04.2018
Macarrones con champiñones
Ingredientes
- 500 gr. de champiñones
- 200 gr. de macarrones
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 1 chorro de vino blanco
- hierbas frescas (romero,hierbabuena)
- 10 aceitunas negras
- Aceite de oliva
- Pimienta
- 1 cucharadita de Pimentón dulce
- Sal
Preparación
- En una hoya con agua y sal cocemos los macarrones escurrimos y reservamos.
- Ahora freiremos el pimientos con el champiñon ,la cebolla cortado en trozos pequeños,cuando estén hechos añadiremos las hiervas muy picadas .
- Ahora añadimos también el vino y dejaremos como 5 minutos
- Añadimos el pimentón y las aceitunas cortadas en rodajas ,le damos una vueltas y listo .