Pate vegetal de remolacha y nueces

Pate vegetal de remolacha y nueces

• 1 Remolachas medinas(cocidas)
• 1 diente d ajo
• Zumo de limón al gusto
• 5 nueces
• 1/4 cebolla roja pequeña
• pizca de pimienta
• 1 cucharadita de comino polvo
• Sal al gusto
• Un chorrito de aceite virgen extra

Preparación

1. Troceamos la remolacha,la cebolla y metemos a la batidora .
2. picamos un poco,abrimos y añadimos los demás ingredientes y batimos o trituramos.
3. Batimos hasta que quede una masa cremosa y compacta.
   
4. Ahora añadimos sal al gusto y rectificamos.
5. Añadimos aceite al gusto y movemos para mezclar.

Guardar hermético en la nevera, dura unos 2 o 3 días bien cerrado.